2016. augusztus 4., csütörtök

Uborkaszezon

Hanyagolom a blogolást...a nyári tanfolyam kicsit szétzilálta a szünetet, amitől én is fáradtabb voltam/vagyok és elég sok sulival kapcsolatos munka vár még rám a következő hetekben. Még hogy a pedagógus, meg a nyári szünet...
Azért a kertben is akad teendő a kapáláson túl is. Felszedtük a krumplit, nem lett sok a négy rövid soron, talán 1-2 hónapra elég. Hagyma szépen lett viszont, olyan 10 kg körül és fokhagyma is termett szépen, megfontam. Egészen büszke vagyok magamra, első fonáshoz képest szépek lettek. Csemege kukoricát is ettünk, jó volt így, hogy hetente vetettem, mindig zsengét ehettünk. Uborkából már savanyítottam 18 üveggel, lassan megállok, mert sok lesz. Paradicsomból tegnap főztem be először 4,5 kg-ot megtisztítva, ebből 4,2 liter paradicsomlé lett.

Remélem még tudok befőzni, szeretnék pizzaszószt is megint, mert az tavaly nagyon bejött. Úgy gondolom, jól sikerült a palántanevelés idén, úgyhogy minden bizonnyal jövőre is a saját növénykéimmel fogok próbálkozni. Sajnos a sok eső miatt egy-két paradicsom elrohadt, néhányat pedig bogár támadt meg, de a nagy többség bírja. Fajtájukat tekintve ebben az adagban befőző és mobil fajta van, ezeket bolti magról neveltem. Ezek mellett pedig körteparadicsom van, ami a saját magomból kelt. Várom még a faparadicsom érését, ma vagy holnap már az is lesz.
Közben horgolok is, jó sok négyzetre lesz szükség, majd ha készen vagyok azt is mutatom.